インドネシアのチョコレートに学ぶ

インドネシアのチョコレート食べ比べ会

と題した催しが

当山庫裏のハナレにて

開催されました。

 

まさに「お寺サロン」と

いった感じで良い学びの時間でした。

 

今回はインドネシアに明るい

猪俣美香子さんが

現地で調達されたチョコレートを

お持ち頂いてご参加の皆様と

食べ比べをいたしました。

 

実にバラエティ豊かな

テイストでした。

 

猪俣さんは

インドネシアの方と

ご結婚されており

現地のリアルなお話や

お国事情についてのお話は

大変深い学びとなりました。

 

児童労働やフェアトレード

イスラームのハラルについてなど

様々な話題に触れることが出来ました。

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